Kategorie Vegetariáni

Sladké humity. Recept na peruánskou vegetariánskou kuchyni
Vegetariáni

Sladké humity. Recept na peruánskou vegetariánskou kuchyni

Humity jsou typické pro peruánské Andy, připravují se také slané humity. Základem tohoto kulinářského receptu je kukuřice zvaná kukuřice. Má varianty a nyní se rozšířil po severních a jižních Andách, ale je typicky peruánský. Má hodně vlákniny a je velmi výživný. Složení: 4 kukuřice 1/2 šálku mandlového mléka (nebo jiné zeleniny) 1 lžíce margarínu 1/2 šálku cukru 1 čajová lžička skořice 1 krabička rozinek podle chuti Příprava: Směs (nebo předejte korunu s kukuřicí bez skořápka s mlékem.

Čtěte Více

Vegetariáni

Lilek v tempuře

Tento recept slouží jako vegetariánské občerstvení, protože je smažené, musíme vzít v úvahu několik tipů, aby neabsorbovaly příliš mnoho oleje, něco, co má lilek rád. více na potah Velmi studená voda, 150 ml ledu, 1 velká krychle Sůl, 1 čajová lžička Olej na smažení Třtinový med, volitelně majonéza, volitelně Příprava lilků v tempura V tomto receptu se podělíme o trik, aby lilky byly zvenku křupavé a jemné, ale sotva absorbovat olej.
Čtěte Více
Vegetariáni

Sladké humity. Recept na peruánskou vegetariánskou kuchyni

Humity jsou typické pro peruánské Andy, připravují se také slané humity. Základem tohoto kulinářského receptu je kukuřice zvaná kukuřice. Má varianty a nyní se rozšířil po severních a jižních Andách, ale je typicky peruánský. Má hodně vlákniny a je velmi výživný. Složení: 4 kukuřice 1/2 šálku mandlového mléka (nebo jiné zeleniny) 1 lžíce margarínu 1/2 šálku cukru 1 čajová lžička skořice 1 krabička rozinek podle chuti Příprava: Směs (nebo předejte korunu s kukuřicí bez skořápka s mlékem.
Čtěte Více