TÉMATA

Coca-Cola a voda. Skandální lži

Coca-Cola a voda. Skandální lži


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Když společnost Coca-Cola na začátku letošního roku oznámila plány na recyklaci ekvivalentu 100 procent svých obalů do roku 2030, společnost toto úsilí propagovala jako součást svého úspěchu s udržitelným využíváním vody. V celostránkové reklamě z roku 2016 v The New York Times společnost prohlásila: „Za každou kapku, kterou použijeme, vám jednu vrátíme,“ chlubila se na svém webu, že „byla první společností z žebříčku Fortune 500, která zasáhla cíl. tak agresivní. “ Ale rok podávání zpráv o vodním programu společnosti Coca-Cola ukazuje, že společnost výrazně zveličuje svůj vodní rekord, což naznačuje, že na nový plán recyklace „Svět bez odpadu“ je třeba pohlížet skepticky.

Coca-Cola byla v polovině roku 2000 kritizována za své vodní praktiky. (Společnost neodpověděla na konkrétní otázky, vydala však k tomuto článku zdlouhavé prohlášení.) Coca-Cola udržuje nízké náklady na distribuci čerpáním z místních vodních zdrojů, což je praxe, která pokračuje od počátečního úspěchu společnosti v soda v oblasti Atlanty. Na konci 19. století se však místní obyvatelstvo v některých oblastech světa, které jsou stále více ohroženy vodou, kritičtěji dívá na velké uživatele vody a společnost Coca-Cola se stala terčem veřejný hněv. V roce 2007 se američtí vysokoškoláci chopili věci a vyzvali k národnímu bojkotu na podporu indických farmářů, kteří společnost obvinili z krádeže jejich vody a obživy. Byla to noční můra mezinárodních vztahů s veřejností, která ohrožovala image značky a globální obchodní strategii společnosti Coca-Cola.

Tento článek byl publikován ve spolupráci s The Investigative Fund v The Nation Institute.

E. Neville Isdell, v té době generální ředitel společnosti Coke, věnoval pozornost.

„Dnes,“ řekl na pódiu na konferenci World Wildlife Fund v Pekingu v roce 2007, „společnost Coca-Cola se zavázala nahradit každou kapku vody, kterou používáme v našich nápojích, a jejich výrobu, abychom dosáhli rovnováhy v komunitách a v přírodě s vodou, kterou používáme “. Hlavní myšlenkou bylo, aby byly operace koksu „vodně neutrální“. V tomto roce se společnost zavázala dosáhnout tohoto cíle do roku 2020.

Od začátku vše záviselo na tom, jak bude definována „každá kapka“ a „neutrální voda“. Výraz „vodní neutralita“ se poprvé objevil na Světovém summitu o udržitelném rozvoji v Johannesburgu v roce 2002, který byl duchovním dítětem jihoafrického podnikatele Pancho Ndebeleho. Stejně jako program kompenzace uhlíku nabídl delegátům způsob, jak kompenzovat spotřebu vody nákupem kreditů na investice do iniciativ v oblasti účinnosti vody a rozšíření přístupu k čisté vodě. Po summitu Ndebele založil Water Neutral Foundation za účelem prosazení konceptu, ale snažil se získat důvěryhodnost u vědecké komunity, která kritizovala „vodní neutralitu“ jako zavádějící termín, který postrádal přísnou metodu hodnocení využívání vody. a kompenzace a navrhl, že problémy s vodou ve světě lze vyřešit pomocí charitativních příspěvků.

Metoda výpočtu spotřeby vody přišla téhož roku, kdy nizozemský vědec Arjen Hoekstra vytvořil Water Footprint, metodu přidávání vody, která vstupuje do všeho, co konzumujeme. Jejich vodní stopa počítala nejen vodu použitou v továrně, ale také to, co je potřeba k pěstování surovin, vytváření obalů a všeho dalšího, co je součástí každého produktu. Hodnocení vodní stopy upoutalo pozornost světa tím, že zveřejnilo ohromující množství vody potřebné k uspokojení i našich nejskromnějších denních potřeb. Vezměte si jediné tričko - na výrobu je potřeba 712 galonů vody, hlavně kvůli vodě potřebné k pěstování bavlny. Hamburk o hmotnosti půl libry vyžaduje 462 galonů vody, když se vezme v úvahu voda potřebná k pěstování krmiva pro hospodářská zvířata. Země a společnosti mohou vypočítat své vlastní vodní stopy. Lidé mohou také: Ve Spojených státech máme vodní stopu na obyvatele 2 060 galonů denně.

Vodní stopa vyzvala lidi a podniky, aby kritičtěji uvažovali o svém využívání vody. „Neutralita“ vody rozšířila vodní ambice nad rámec environmentální mantry omezit, znovu použít a recyklovat. Zdálo se, že tyto dva koncepty šly ruku v ruce a Hoekstra začal pracovat na kalkulačce vodní neutrality pro nadaci Ndebele. Propojením vodní neutrality s metodou Hoekstra pro přesné měření Vodní stopy Hoekstra a Ndebele doufali, že jednotlivci a podniky použijí kalkulačku k investování do projektů ochrany přírody, které by alespoň teoreticky mohly vodu obnovit. které nelze redukovat nebo recyklovat.

Greg Koch, poté výkonný ředitel společnosti Coca-Cola odpovědný za globální vodní hospodářství, kontaktoval Hoekstra. Dva týdny po Isdellově projevu v Pekingu se Koch a Hoekstra setkali v kavárně v Amsterdamu.

„Bylo to pro mě vzrušující,“ vzpomíná Hoekstra, který jel vlakem z Enschede, města vzdáleného 100 mil východně od Amsterdamu na hranici s Nizozemskem, kde pracuje jako profesor a výzkumný pracovník na univerzitě v Twente.

Hoekstra potěšila myšlenka pomoci společnosti Coca-Cola vyhodnotit a snížit spotřebu vody v každé části jejího dodavatelského řetězce, nejen vody použité v jejích stáčírnách, ale také množství, které bylo zapotřebí k pěstování cukru. a další přísady a vyrábět všechny plastové a hliníkové lahve. V současné době Světová zdravotnická organizace uvádí, že polovina světové populace bude do roku 2025 žít v oblastech s nedostatkem vody; Do roku 2030 OSN předpovídá, že vodní stres ustoupí nedostatku vody téměř polovině lidí na planetě. Již v roce 2007 už Hoekstra a další odborníci bili na poplach. Hoekstra si myslel, že Coca-Cola je připravena čelit realitě. Ale Coke by se řídil jiným plánem.

Zpočátku se zdálo, že nápad nabral na obrátkách. V Pekingu Isdell řekl, že společnost nezačne s vodou používanou v jejím dodavatelském řetězci, ale nakonec se jí bude věnovat. "Uvědomujeme si, že to, že se v našich provozech stane„ vodně neutrální “, neřeší problém zabudované vody v našich zemědělských surovinách a obalových materiálech. Ve spolupráci s WWF budeme hledat příležitosti ke snížení spotřeby vody v našem dodavatelském řetězci, počínaje cukrem, “řekl Isdell divákům. Dále řekl: „Naším konečným cílem je vytvořit skutečně udržitelné podnikání ve vodě v globálním měřítku.“ Další kroky společnosti naznačily, že uvažuje o ještě transformativnější revizi jejích operací, včetně jejího dodavatelského řetězce.

Po prvním setkání mezi Kochem a Hoekstrou zadala společnost Coca-Cola od výzkumného týmu Hoekstra tři posouzení vodní stopy v závodě v Nizozemsku. Setkání v Amsterodamu vedlo také k sérii setkání s názvem Pracovní skupina pro vodní neutralitu. Prvního setkání se zúčastnili Hoekstra, Ndebele a vedoucí pracovníci z Coke, World Wildlife Fund a různých mezinárodních agentur. Zástupci Nestlé, Ikea, výrobce nápojů SABMiller a dalších společností, společně s The Nature Conservancy, se zúčastnili dalších setkání v Evropě a USA.
"" Za každou kapku, kterou použijeme, vrátíme jednu. "

„Začali jsme přezkoumáním koncepce vodní stopy a diskusí o tom, jak to souvisí s obchodem, za předpokladu, že to poskytne základ pro výpočty vodní neutrality“ s cílem zjistit, co „by se mohlo vyvinout v příštích 6–12 důvěryhodným a otevřeným procesem, “uvádí se v zápisu z prvního zasedání pracovní skupiny pro neutralizaci vody v září 2007. Přibližně ve stejné době vedla mezinárodní obchodní konference vodní neutralita a vodní stopa. ; JPMorgan představil stopu vody ve zprávě o riziku vody pro podniky z roku 2008; a společnosti začaly zadávat hodnocení vodní stopy.

„Došlo k velkému rozruchu,“ uvedl Derk Kuiper, nizozemský ochránce přírody a bývalý člen Světového fondu pro přírodu, který předsedal pracovní skupině pro neutrální vodu.

Podle Ndebeleho a Kuipera však manažeři v místnosti odolávali masivnímu používání vody v jedné oblasti: podnikové dodavatelské řetězce, které si Ndebele pamatoval jako „slona v místnosti“. Od prvního rozhovoru si Hoekstra připomněl, že vedoucí pracovníci společnosti Coca-Cola rozpoznali potřebu vody v jejich zemědělských surovinách; Zemědělství, řekl Hoekstra, může na některých místech přispět k více než 90 procentům spotřeby vody. (Společnost Verge se zeptala společnosti Coca-Cola, proč společnost vyloučila svůj dodavatelský řetězec ze svého původního plánu doplnit veškerou vodu potřebnou k výrobě svých produktů, ale společnost neodpověděla.)
„Mezi vedoucími v místnosti byla neochota vypořádat se s enormní spotřebou vody v jedné oblasti: podnikové dodavatelské řetězce.“

"Zejména v potravinářském a nápojovém sektoru pochopili, že na konci dne je největším uživatelem vody zemědělství." A jejich vodní stopa bude kvůli tomuto konkrétnímu segmentu nevyhnutelně mnohem větší, “řekl Ndebele. „Ale myslím, že na začátku to byla výzva, lidé byli šťastní ... ve skutečnosti se jí neúčastnili.“ Ndebele předtím pracoval jako manažer udržitelného rozvoje v SABMiller, londýnské nadnárodní pivovarnické a nápojové společnosti, která byla jedním z největších stáčecích partnerů společnosti Coola. (SABMiller je nyní součástí nové společnosti s názvem Newbelco).

Kuiper připomněl rostoucí pochybnosti mezi vedoucími pracovníky skupiny. „Mnoho organizací začalo provádět tyto počáteční výpočty a zjistili, že ... pokud jde o dodavatelský řetězec Water Footprints, pokud jste společností se zemědělským dodavatelským řetězcem, jsou to obrovské vodní stopy,“ řekl. „Není dostatek vody pro každého,“ což znamená, že není dostatek životaschopných offsetových projektů, které by skutečně vyvážily vodní stopy podniků v zemědělství.

Vezměte hodnocení vodní stopy, která Hoekstra a jeho tým provedli pro společnost Coca-Cola od roku 2008. Když společnost Coca-Cola v září 2010 veřejně zveřejnila zprávu, odhalila, že k přípravě každého půl litru je potřeba 35 litrů vody Coca Coly v Holandsku. Většina z této vody (28 litrů) byla primárně použita k pěstování cukrové řepy ke sladění nápoje. Výroba PET plastové lahve si vyžádala dalších sedm litrů, plus celkem 0,4 litru „provozní vody“, což je voda používaná v jejich stáčírnách k výrobě každého půl litru produktu. „Ukázalo se, že provozní vodní stopa spojená s výrobou představuje velmi malé procento z celkové vodní stopy,“ uvádí zpráva.
"" Není dostatek vody pro každého. "

Coca-Cola pro The Verge řekla, že „konečným cílem společnosti je získávat 100% našich klíčových zemědělských ingrediencí udržitelněji“ a že se na zlepšování spolupracuje se svými dodavateli. „Věříme, že jsme v této oblasti urazili dlouhou cestu, ale uvědomujeme si, že je to cesta,“ uvedla společnost ve svém prohlášení k tomuto článku.

Vzhledem k tomu, jak obrovský úkol si společnost stanovila, tlačila společnost Coca-Cola a další členové pracovní skupiny Hoekstra, aby jim umožnil účastnit se činu, který by snížil téměř polovinu vodní stopy pro každé médium. litr Coca-Coly, podle lidí na schůzkách.

Jedním krokem by přijetí „čisté zelené“ vody namísto použití zcela „zelené“ vody mohlo eliminovat 43 procent vodní stopy holandské koksu. Vodní stopa, která využívá „zelenou síť“, by odečetla množství vody, které by přirozená vegetace mohla potřebovat, kdyby ji, řekněme, nenahradila cukrová plantáž. V případech, kdy již existující přírodní vegetace absorbovala více vody než plodina, která ji nahradila, nabídla „čistá zelená“ potenciál snížit celkovou vodní stopu společnosti navzdory vazbám průmyslového zemědělství na znečištění vody. a další problémy s udržitelností vody. Verge požádal společnost Coca-Cola, aby požadovala, aby byly výpočty založeny na „čisté zelené“ pro použití vody, ale společnost neodpověděla.

„Od nápojových společností došlo k obecnému tlaku na„ čistou zelenou “a problém se také objevil konkrétně, když jsme zpracovávali naši zprávu,“ uvedl Hoekstra v souvislosti s hodnocením vodní stopy vytvořeným pro společnost. „Připadalo mi to jako vítězství, když Coke konečně přijal naši zprávu navzdory obecnému tlaku v [nápojovém] průmyslu a samotné Coce, aby šla čistě zeleně.“

Poté, co Hoekstra zamítl požadavek společnosti Coca-Cola na nahrazení „zelené zelené“ metodiky Water Footprint, společnost nikdy nepokročila vpřed s Global Business Water Footprint společnosti The Coca-Cola Company, přičemž svou pozornost omezila pouze na voda, která jde do každé láhve. Podle Kocha, který před dvěma lety hovořil jménem společnosti, nebylo třeba, protože práce Hoekstra již potvrdila jeho „intuici“ ohledně množství vody začleněné do jejího dodavatelského řetězce.

Christine MacDonald
Ilustrace James O'Brien

Pokračování příště…


Video: VYDRŽEL JSEM 24 hodin V COCA COLE?! Nezkoušejte doma!!! (Červenec 2022).


Komentáře:

  1. Brus

    Gee-gee, úžasně se přichází

  2. Yozshulrajas

    Bravo, věta ..., skvělý nápad

  3. Mozshura

    Pěkné pěkné pokračuj v dobré práci.

  4. Houghton

    Excuse me for what I intervene… At me a similar situation. We can examine.

  5. Osborn

    Jiná možnost je také možná



Napište zprávu